牛犢斷奶后就算在肥育牛之列，我國肉用牛的肥育多為成年牛的肥育，不少地方多為老齡牛的肥育。幼年牛一面生長，一面囤肥。即在長骨架肌肉的同時也積累一定的脂肪;而成年牛肥育，主要長體寬，向寬深發展。囤積脂肪的能力很強。這是幼年、成年牛肥育的不同特點，因此不同的牛有不同的肥育技術。我國肉牛業起步較晚，切無肉牛品種,但肉用品種牛雜交改良地方優良品種，不但可以生產高檔牛肉，而且可獲得很好的經濟效益。

育肥牛的選擇主要側重于品種、年齡和體型外貌三個方面。應結合實際情況著重考慮以下幾點:

(1)品種

可選用夏洛來、短角、海福特等國外引進的優良品種肉牛;在西北農戶以西門塔爾、短角、秦川牛雜交改良本地牛的后代肥育效果較好, 黑白花牛的公牛和雜種后代肥育效果也比較好,或選用地方良種肥育如秦川牛、南陽牛等。

(2)年齡

應選健康無病, 1~2.5 歲, **多不超過3歲的牛。

(3)體型外貌

肥育牛一般要求身架大, 被毛光澤, 皮厚而稍松弛, 眼明有神, 頭寬, 嘴方, 頸稍短而厚實, 肩寬, 胸深, 背腰長, 腹圓, 后軀平廣, 側視似矩形,尾根粗, 其尾洼窩大而淺, 四肢粗壯, 特別是后大腿粗長。

選擇了好的育肥牛，接著就要有好的肉牛育肥飼料配方，英美爾公司針對肉牛育肥，專門研發生產了育肥牛精補料。

產品特點：

1. 營養均衡全面、長肉快、屠宰率高、肉質好；

2. 充分發揮肉牛生長潛能，加速架子的形成和后期的增重；

3. 添加免疫增強劑，使肉牛健康，皮毛光滑。

主要原料：

玉米、麥麩、豆粕、棉粕、DDGS、植物油、氨基酸、維生素、硫酸銅、硫酸亞鐵等微量元素，食鹽、石粉、磷酸氫鈣、誘食劑等。

使用方法：本品直接飼喂，草料建議自由采食；初次使用本產品應逐漸換料。

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