阿爾法淀粉用于養殖業，其主要的用途是配制在鰻魚、甲魚等飼料中。阿爾法淀粉作為水產飼料的粘結劑，其用量為3—5%。另外它可用來作觀賞魚飼料的粘合劑，使飼料顆粒光滑度增大，同時魚也喜歡食用。