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JZ-1200真空滾揉機
真空滾揉機采用低中心設計,具有轉(zhuǎn)動支架,可傾式滾筒結(jié)構(gòu)。適用于西式香腸、火腿、培根、烤肉以及傳統(tǒng)中式禽類、醬鹵類、休閑類肉食品的腌制加工。
主要技術(shù)特點
--低中心設計,滾筒前后傾斜,加料容量大,出料徹底,清洗容易,操作方便。
--連續(xù)真空功能,采用水環(huán)真空泵。額外配置循環(huán)水箱。
--變頻無級調(diào)速,速度范圍2-12 rpm。
--采用時間繼電器控制運轉(zhuǎn)。實現(xiàn)循環(huán)模式:正轉(zhuǎn)滾揉-暫停-反轉(zhuǎn)滾揉-暫停。
--可以選配移動式液壓加料機上料。
--整機采用304不銹鋼材料制作,滾桶內(nèi)部精細打磨,無衛(wèi)生死角。
--緊湊型尺寸設計,方便運輸和安裝。
技術(shù)參數(shù)表
容量
參考投料kg720
驅(qū)動功率kW1.5
真空泵kW3
滾筒轉(zhuǎn)速rpm2-12
真空度Mpa-0.09
重量kg900
外形尺寸 mm2533x1397x1718
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