JZ-1200真空滾揉機(jī)

真空滾揉機(jī)采用低中心設(shè)計(jì)，具有轉(zhuǎn)動(dòng)支架，可傾式滾筒結(jié)構(gòu)。適用于西式香腸、火腿、培根、烤肉以及傳統(tǒng)中式禽類、醬鹵類、休閑類肉食品的腌制加工。

主要技術(shù)特點(diǎn)

--低中心設(shè)計(jì)，滾筒前后傾斜，加料容量大，出料徹底，清洗容易，操作方便。

--連續(xù)真空功能，采用水環(huán)真空泵。額外配置循環(huán)水箱。

--變頻無級(jí)調(diào)速，速度范圍2-12 rpm。

--采用時(shí)間繼電器控制運(yùn)轉(zhuǎn)。實(shí)現(xiàn)循環(huán)模式：正轉(zhuǎn)滾揉-暫停-反轉(zhuǎn)滾揉-暫停。

--可以選配移動(dòng)式液壓加料機(jī)上料。

--整機(jī)采用304不銹鋼材料制作，滾桶內(nèi)部精細(xì)打磨，無衛(wèi)生死角。

--緊湊型尺寸設(shè)計(jì)，方便運(yùn)輸和安裝。

技術(shù)參數(shù)表

容量

參考投料kg720

驅(qū)動(dòng)功率kW1.5

真空泵kW3

滾筒轉(zhuǎn)速rpm2-12

真空度Mpa-0.09

重量kg900

外形尺寸 mm2533x1397x1718