滾動包裝機也叫滾動式包裝機，或者全自動連續式滾動包裝機。它的工作原理是采用鏈條傳動，自動擺蓋，連續輸出產品， 整機采用PLC電腦控制，電腦觸摸屏操作，操作系統全密封，全機可用清水沖洗。現在市場上的滾動包裝機廠家已采用西門子控制系統，前部裝置皆采用加固處理，增加了機器的性能。滾動包裝機已被定義為針對大小袋通用且批量包裝的設備。

 滾動包裝機只有一個真空室，但其真空室可以做的較大，熱封長尺寸也較長，達到了1000mm,可同時放入幾十個產品抽真空并熱封，其封口裝置采用水冷處理，即使設備連續工作，有水循環系統保護，使加熱條處于恒溫狀態，包裝產品時封口平整牢固。

設備配置：
1. 本機真空室采用食品級304不銹鋼板制作，板材厚度6mm，為防止變形，經過特殊加強處理，長期使用不會變形，是我公司特制研發，臺板厚10mm。
2. 外觀設計美觀大方，干凈衛生。機架采用瑞士進口激光切割工藝，準確度高。工作室為垂直升降，采用軸承導向連桿結構，具有穩定性好，不易磨損，升降平穩的顯著特點。
3. 使用304不銹鋼鏈條，噪音小，壽命長。采用食品級7層加強橡膠傳送帶（PVC傳送帶容易老化）。配置德國BUSCH202型真空泵，真空度高，壽命長，性價比高。
4. 控制系統采用電腦板，防水、防蒸汽，是繼電器不可比的，采用進口歐姆龍行程開關，法國施耐德控制開關。內置獨立密封防水不銹鋼電氣箱。傳動系統采用一體電磁剎車，變速走帶，定位準確，噪音小。
5. 無水加強型加熱系統，加熱過程中自動漲緊，加熱條壽命延長，大大降低了易損件的更換頻率（斷條自動報警功能）。本機可傾斜4種角度，可滿足各種包裝要求，傳送帶可用清水沖洗。