殺菌鍋由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯(lián)鎖裝置、軌道、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈，密封可靠，使用壽命長。具有受熱面積大，熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。殺菌鍋主要用于食品行業(yè)、**等各個領(lǐng)域!

殺菌鍋是可以對任何的食品進行有效的殺菌，鍋內(nèi)溫度可高達121度，對進行過真空包裝的包裝食品，瓶裝食品，馬口鐵食品，以及各類的魚罐頭水果罐頭，豆干制品，都能進行食品的殺菌，殺菌后能夠延長食品的保存期，常溫下可保質(zhì)期6-12個月，不加任何的防腐劑，是目前國內(nèi)**的一種殺菌方式，對食品殺菌后的口感改變小，可以辦理食品QS，操作簡單方式，更多詳情歡迎來電洽談