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山東邦廚機(jī)械科技有限公司
主營(yíng):行星自動(dòng)炒鍋; 夾層鍋; 鹵煮鍋; 橫軸炒鍋; 真空預(yù)冷機(jī); 中央廚房整套設(shè)備; 鹵煮生產(chǎn)線設(shè)計(jì); 
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重慶火鍋底料炒料機(jī) 電磁加熱全自動(dòng)行星攪拌炒鍋

2021年08月28日收藏舉報(bào)編輯打印
重慶火鍋底料炒料機(jī) 電磁加熱全自動(dòng)行星攪拌炒鍋
價(jià)格: 面議
起批量: 1 件起批
區(qū)域: 山東 濰坊 諸城市
關(guān)鍵詞:
醬料炒鍋  火鍋底料炒制  炒料設(shè)備  
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詳細(xì)介紹

全自動(dòng)行星攪拌炒鍋產(chǎn)品結(jié)構(gòu)特點(diǎn):

主要由鍋體、架體、攪拌系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、調(diào)速傳動(dòng)裝置、攪拌軸、鍋體翻轉(zhuǎn)系統(tǒng)等組成,

1、鍋體:本產(chǎn)品鍋體為一次沖壓成型的半球體不銹鋼鍋體,整體圓度誤差小,攪拌器與鍋體貼合度高,避免糊鍋現(xiàn)象出現(xiàn)。

2、加熱系統(tǒng):采用蒸汽(夾套加熱(蒸汽))、燃?xì)?、電加熱?dǎo)熱油、電磁加熱等多種加熱形式可供客戶選擇。

燃?xì)猓?/b>燃?xì)馐褂梅奖?,升溫速度快,滿足一些產(chǎn)品對(duì)高溫的需求,不受工廠電壓的控制。

電加熱導(dǎo)熱油:具有受熱面積大,溫度可控,受熱均勻。 

蒸汽:適應(yīng)于熬制產(chǎn)品,不宜糊鍋,溫度均衡,可根據(jù)用戶需求自動(dòng)控溫

電磁:升溫快,能兼顧到產(chǎn)品的色香味,比燃?xì)饧訜帷㈦娂訜釋?dǎo)熱油產(chǎn)品省錢。

3、攪拌系統(tǒng):攪拌方式采用特殊的傾斜轉(zhuǎn)動(dòng),使行星是攪拌器與鍋體充分接觸,實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)動(dòng)與自傳的不整數(shù)轉(zhuǎn)動(dòng)比,使鍋內(nèi)無(wú)攪拌死角,物料攪拌混合更均勻,攪拌器的刮板與鍋體的貼合度高,刮底更干凈,不容易產(chǎn)生糊鍋現(xiàn)象。

4、調(diào)速傳動(dòng)裝置:攪拌軸使用的轉(zhuǎn)動(dòng)與密封結(jié)構(gòu),使鍋內(nèi)潔凈,衛(wèi)生;調(diào)速采用變頻調(diào)速動(dòng)力,運(yùn)行平穩(wěn)。

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