根據國家人力資源和社會保障部《關于公布國家職業資格目錄的通知》（人社部發〔2017〕68號）規定，原食品檢驗工統一整合為農產品食品檢驗員，食品檢驗工作已經納入食品生產許可范疇，按照各**安全監管部門要求，食品生產加工企業必須具有與食品生產加工相適應的檢驗人員，且必須具備相關產品的檢驗能力同時取得從事食品檢驗的資質，《農產品食品檢驗員》證書也是SC食品生產許可證年審換證的必要資質。

根據《勞動法》、《職業教育法》文件精神，人力資源和社會保障部發布國家職業資格目錄清單公示，“農產品食品檢驗員”列入國家職業資格目錄清單。

農產品食品檢驗員指的是從事農產品、糧油、食品及相關產品、食品添加劑等質量安全檢驗檢測工作的人員。需要學習的內容主要包括相關食品生產許可證質量檢驗的標準、程序和方法；食品生產加工企業現場核查必備條件；食品質量安全監督和檢驗；食品生產許可的規定和要求等。

農產品食品檢驗員職業技能證書是糧油食品類行業內認可度高的職業技能證書，共設為五個等級，分別為五級/初級工、四級/中級工、三級/**工、二級/技師、**/**技師。

就申報條件：具備以下條件之一者，可申報五級/ 初級工

(１) 累計從事本職業或相關職業工作１年(含) 以上。
        (２) 本職業或相關職業學徒期滿。

考試分為理論知識考試、技能考核以及綜合評審。理論知識考試以筆試、機考等方式為主，主要考核從業人員從事本職業應掌握的基本要求和相關知識要求；技能考核主要采用現場操作、模擬操作等方式進行，主要考試從業人員從事本職業應具備的技能水平；綜合評審主要針對技師和**技師。按照現行政策,農產品食品檢驗員證書沒有有效期規定。屬于國家職業資格證書,都是終身有效的。

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