一、適用范圍不同。

大餐飲證：餐飲指的是一個綜合的行業，像是中餐，西餐，快餐都屬于餐飲，小餐飲證是餐飲行業中的一種，他們兩個是包含和被包含的關系

二、需**不同

餐飲店需要辦理食品衛生許可證和個體工商戶營業執照以及稅務登記證。小餐飲證要食品衛生許可證在當地衛生局辦理，同時辦理健康證。

三、衛生許可證審批材料不同

大餐飲證衛生許可證審批材料和小餐飲證的審批材料復雜。