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2022年考個(gè)廣東食品安全管理員證書難考嗎多少錢
食品安全管理員每周四、周五循環(huán)開課,節(jié)假日順延。報(bào)考**一期食品安全管理員請(qǐng)咨詢秦老師185食品安全2924管理員6741。
食品安全管理員培訓(xùn)對(duì)象:
食品安全管理員,是指經(jīng)符合要求的培訓(xùn)考核機(jī)構(gòu)統(tǒng)一培訓(xùn)考核合格,在食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位從事食品安全管理工作的人員。
食品安全專業(yè)知識(shí)方面的培訓(xùn)內(nèi)容主要包括:
1.餐飲食品安全基本概念
2.食品中常見的危害因素及其預(yù)防控制
3.食物中毒的預(yù)防和處理原則
4.食品加工操作過程的安全控制
5.清潔和消毒
6.從業(yè)人員衛(wèi)生
7.昆蟲鼠害控制
8.場(chǎng)所、設(shè)備、設(shè)施工具
9.餐飲服務(wù)單位自身單位食品安全管理
食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位食品安全管理員設(shè)置應(yīng)當(dāng)符合以下要求:
食品生產(chǎn)單位:
1.寶健食品、嬰幼兒配方食品、特殊**途配方食品、其他特定人群的主輔食品、乳制品、食品添加劑等食品生產(chǎn)單位應(yīng)配備高**安全管理員,白酒、食用植物油、大米、肉制品、面制品等食品生產(chǎn)單位應(yīng)配備中級(jí)以上食品安全管理員。
2.其他食品生產(chǎn)單位應(yīng)當(dāng)根據(jù)實(shí)際情況,配備相應(yīng)級(jí)別的專職食品安全管理員。
食品安全管理員申報(bào)類別:
1.食品銷售 2.餐飲服務(wù) 3.食品生產(chǎn) 4.特殊食品生產(chǎn) 5.食用農(nóng)產(chǎn)品銷售
食品安全管理員申報(bào)級(jí)別:1.初級(jí) 2.中級(jí) 3.**
食品安全管理員考試費(fèi)用:
1.初級(jí)600元/人 2 .中級(jí)資格600元/人 3 .**資格980元/人
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