CIP清洗系列

目前，CIP原位清洗系統已廣泛應用于飲料、乳品、果汁、酒類等機械化程度較高的食品生產企業中。

CIP清洗（Cleaning In Place）設備（罐體.管道.泵等）及整個生產線在無須人工拆開或打開的前提下，在閉合的回路中進行循環清洗.消毒。原位清洗簡稱CIP，又稱在位清洗或自動清洗。原位清洗是指不用拆開或移動裝置，即采用高溫、高濃度的洗凈液，對設備裝置加以強力作用，把與食品的接觸面洗凈的方法。

CIP能**一定的清洗效果，提高產品的安全性;節約操作時間，提高效率;節約勞動力，保障操作安全;節約水、蒸汽等能源，減少洗滌劑用量;生產設備可實現大型化，自動化水平高;延長生產設備的使用壽命。

CIP原位清洗系列的特點：

   1. CIP清洗系列的經濟運行成本低，結構緊湊，占地面積小.安裝.維護方便，能有效地對缸罐容器及管道等生產設備進行就地清洗，其整個清洗過程均在密閉的生產設備，缸罐容器和管道中運行，從而大大減少了二次污染機會。

2. 該系統可根據生產需要分為一路至四路。龍其是二路及二路以上，既能分區同時清洗同一個或二個以上區域，也能在生產過程中邊生產邊清洗。這樣在生產時就大大縮短了CIP清洗的時間。

3. 采用J口氣動隔膜泵抽吸濃酸濃堿，不但提高了設備的完好率及降低了設備的維修率，更主要的是降低了運行成本。

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