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導(dǎo)致中老年人營(yíng)養(yǎng)不良的原因，大致有四個(gè)方面：

攝入少

人年齡大了之后，牙齒脫落，味覺(jué)敏銳度下降，再加上唾液分泌減少、咀嚼功能差等原因，即使再美味的佳肴擺在桌子上也味同嚼蠟，久而久之就會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)不良。所以，除了日常膳食外，還可以有一些其他營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充。

吸收差

中老年人的胃腸功能往往不是很好，食物吃進(jìn)去，不是囫圇吞棗無(wú)法消化，就是直接穿腸而過(guò)，這讓營(yíng)養(yǎng)成分的吸收大打折扣。

老年病

老年人腸胃功能下降，腸內(nèi)有益菌群數(shù)逐漸減少，老年便秘現(xiàn)象經(jīng)常出現(xiàn)，因此需增加膳食纖維的攝入量。例如：糖尿病、甲狀腺功能異常以及腎病等老年病都會(huì)限制某些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的攝取。

偏食

有些中老年人獨(dú)自生活，一般會(huì)選擇自己喜歡的口味，可能很長(zhǎng)時(shí)間吃“老三樣”，這種偏食的不良習(xí)慣也同樣會(huì)導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不均衡。

鈣流失

只就營(yíng)養(yǎng)方面來(lái)說(shuō)，人到了中老年，一是胃口不好吃不了多少東西，二是鈣質(zhì)流失更快，三是隨著年紀(jì)增長(zhǎng)，身體吸收鈣的能力遠(yuǎn)不如小朋友和年輕人，導(dǎo)致更容易缺鈣。

如果沒(méi)法從飲食中攝取足夠的鈣質(zhì)，身體就不得不從牙齒和骨頭的“庫(kù)存”中取一些鈣出來(lái)，時(shí)間一長(zhǎng)，骨頭和牙齒越來(lái)越虛弱，就可能引起骨質(zhì)疏松，容易骨折。

駝奶營(yíng)養(yǎng)

駱駝奶鐵質(zhì)遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于牛奶，且富含牛奶中缺少的具有殺菌作用的乳鐵傳遞蛋白和溶解酵素，乳糖不含過(guò)敏源，還富含人體需要的17種氨基酸。

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