本產品鍋體內膽采用宜興九洲一次沖壓成型的半球體不銹鋼鍋體，整體圓度誤差小，攪拌器與鍋體貼合度高，避免糊鍋現
象出現
采用蒸汽加熱
受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、傳熱系數低，能夠通過壓力的控制來調控蒸汽溫度，配有壓力表和安
全閥
液料沸騰
間短
加熱溫度容易控制。
攪拌方式采用特殊的傾斜轉動，使攪拌器與鍋體充分接觸，實現公轉與白傳的不整數轉動比，使鍋內無攪拌死角，物料攪
拌混合更均勻。
使用**的轉動與密封結構，使鍋內無死角，
易清洗
潔凈
衛生
采用優質變頻器調節轉速，控制整個生產過程以適宜速度攪拌刮底，提高產品質量。
自動液壓出料系統，采用電路控制，使用更加方便。鍋體可傾斜任何角度，降低勞動力，提高生產效率