在天然藥物和功能食品領(lǐng)域，葛根素作為葛根中的重要活性成分，因其具有改善心血管功能、抗氧化、抗炎等多種藥理作用，受到廣泛關(guān)注。傳統(tǒng)的葛根素提取方法存在能耗高、效率低、產(chǎn)品純度不足等問(wèn)題，而成都誠(chéng)達(dá)膜過(guò)濾技術(shù)有限公司引用膜分離技術(shù)研發(fā)設(shè)計(jì)的葛根膜分離純化系統(tǒng)給葛根素提取帶來(lái)了新的突破。

膜分離技術(shù)原理與特點(diǎn)

膜分離技術(shù)是一種基于膜的選擇性透過(guò)原理，對(duì)混合物中不同組分進(jìn)行分離、純化、濃縮的物理分離方法。根據(jù)膜孔徑的大小，膜分離技術(shù)可分為微濾（MF）、超濾（UF）、納濾（NF）和反滲透（RO）等。在葛根素提取中，超濾和納濾技術(shù)應(yīng)用較為廣泛。超濾膜的孔徑范圍通常在0.01-0.1μm（1KD-800KD）之間，能夠截留大分子物質(zhì)，如蛋白質(zhì)、多糖等；納濾膜的孔徑更小，一般在 0.001-0.01μm，可截留二價(jià)離子及相對(duì)分子質(zhì)量為150-1000Da 的有機(jī)物 ，允許小分子物質(zhì)如葛根素透過(guò)。

膜分離技術(shù)在葛根素提取中的應(yīng)用工藝

1）預(yù)處理階段

將葛根原料進(jìn)行粉碎、提取，得到粗提取液。此時(shí)的提取液中含有大量的雜質(zhì)，如纖維素、蛋白質(zhì)、淀粉、果膠等大分子物質(zhì)，這些雜質(zhì)會(huì)影響后續(xù)膜分離的效果和膜的使用壽命。因此，需要對(duì)粗提取液進(jìn)行預(yù)處理，常用的方法包括離心、板框壓濾等，以去除較大顆粒的雜質(zhì)，降低提取液的濁度。

2）超濾過(guò)程

經(jīng)過(guò)預(yù)處理的葛根提取液進(jìn)入超濾系統(tǒng)。超濾膜能夠有效地截留提取液中的大分子雜質(zhì)，如蛋白質(zhì)、多糖、纖維素等，而讓小分子的葛根素和其他小分子物質(zhì)透過(guò)膜。通過(guò)超濾，可以顯著降低提取液的黏度，提高后續(xù)納濾或其他分離過(guò)程的效率，同時(shí)減輕膜污染，延長(zhǎng)膜的使用壽命。超濾過(guò)程中，操作壓力、溫度、流速等參數(shù)對(duì)分離效果有重要影響，需要根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行優(yōu)化調(diào)整。

3）納濾過(guò)程

超濾后的濾液進(jìn)入納濾系統(tǒng)。納濾膜能夠進(jìn)一步去除小分子雜質(zhì)，如無(wú)機(jī)鹽、部分糖類等，同時(shí)對(duì)葛根素進(jìn)行濃縮富集。納濾過(guò)程可以在較低的壓力下實(shí)現(xiàn)對(duì)葛根素的高效分離與濃縮，相比于傳統(tǒng)的蒸發(fā)濃縮方法，能更好地保留葛根素的活性成分，且能耗更低。在納濾過(guò)程中，通過(guò)調(diào)整操作壓力和膜通量，可以控制葛根素的濃縮倍數(shù)和純度，以滿足不同的生產(chǎn)需求。

4）后續(xù)處理

經(jīng)過(guò)納濾濃縮后的葛根素溶液，可根據(jù)產(chǎn)品要求進(jìn)行進(jìn)一步的處理，如結(jié)晶、干燥等，得到高純度的葛根素產(chǎn)品。在結(jié)晶過(guò)程中，可以通過(guò)控制溫度、溶劑濃度等條件，提高葛根素結(jié)晶的純度和收率；干燥過(guò)程則可采用噴霧干燥、真空干燥等方法，得到符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的葛根素粉末。

成都誠(chéng)達(dá)膜過(guò)濾技術(shù)有限公司長(zhǎng)期致力于膜分離技術(shù)在天然植物提取線、酒水飲料整線、物料分離純化、物料精制濃縮等難題的開發(fā)與應(yīng)用，能為用戶提供集膜工藝的開發(fā)、工程設(shè)計(jì)、設(shè)備制造、安裝調(diào)試、技術(shù)培訓(xùn)、售后支持為一體的全方位的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。若您有相關(guān)技術(shù)難題，歡迎致電誠(chéng)達(dá)公司溝通交流。