電加熱殺菌鍋，臥式殺菌釜，鴨蛋殺菌鍋一般食品在冬天的時候能夠放置7天左右，但是在夏天就放置1天左右可能就變質了。因為冬天天冷，細菌繁殖慢，所以到變質的時間相對夏天來說就慢一下。如果你的產品不進行真空包裝也不進行高溫殺菌，保質期短這樣就明顯的限制了你的食品的銷售量和銷售渠道，只能散裝賣，不能大型生產進入商超等地方。公司要發展，必然需要擴大生產，必然得需要走鴨蛋殺菌鍋高溫殺菌這一塊。才能有效延長保質期，更好的發展。

電加熱殺菌鍋有很多種型號，主要是根據封頭直徑大小和筒體長度給客戶制定。市場上比較常規的殺菌鍋型號是700*1200,900*1800,1000*2200,1200*3600,1500*5250mm，這些型號大小。型號不同，價格自然也是不一樣的，主要就是根據客戶所做產品的產量和工作時間給客戶搭配一個適合他用的電加熱殺菌鍋，當然這些型號也是可以根據客戶要求來定做，例如長度可以增加，里面的配件小車托盤，盤子都可以根據產品的大小來搭配，這樣的設置能夠**客戶在使用過程中方便而且不浪費。

諸城重諾機械是一家正規生產臥式殺菌釜的廠家，擁有正規的壓力容器證件，能夠給客戶提供正規的設備備案的一切手續。每周三，周四，山東省特種設備檢驗研究院濰坊分院都會來我們廠家進行設備檢測，檢測合格的設備才會出廠，每一臺檢測合格的設備都會有備案，打電話到濰坊特檢院都會查到。鴨蛋殺菌鍋檢測合格兩周左右時間，這臺電加熱殺菌鍋的手續證件就能夠下發下來，我們會**時間發到客戶的手里。拿著我們提供的手續證件到客戶當地的質量監督部門備案即可。這樣在工廠才能正常運轉，在以后的檢查中不會出現問題。