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無錫華東可可食品股份有限公司
主營:可可粉; 天然可可粉; 堿化可可粉; 黑可可粉; 可可液塊; 可可脂; 
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供應(yīng)西非中脂堿化可可粉AS01純可可粉

2019年11月07日舉報(bào)編輯打印
供應(yīng)西非中脂堿化可可粉AS01純可可粉
價(jià)格: 面議
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區(qū)域: 江蘇 無錫 錫山區(qū)
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供應(yīng)西非中脂堿化可可粉AS01純可可粉)

生產(chǎn)高檔可可粉純可可粉原材料可可豆的產(chǎn)地重要堿化可可粉西非可可豆是行業(yè)里公認(rèn)優(yōu)質(zhì)的可可豆純可可粉用西非豆做出來的可可粉也是好的,其中當(dāng)然得配合我公司進(jìn)口意大利CM公司的八條全電腦自動(dòng)控制液壓榨機(jī)可可粉生產(chǎn)線! 西非中脂堿化粉的特點(diǎn):香味濃特,芳香久長,口感比較好,比一般的堿化可可粉的指標(biāo)要高一些! 主要應(yīng)用在固態(tài)和液態(tài)飲料中,冷飲冰淇淋,高檔巧克力,烘焙等產(chǎn)品中。 感官指標(biāo): 項(xiàng) 目 指 標(biāo) 粉 色 棕紅至深棕紅色 湯 色 棕紅至深棕紅色 香味滋味 天然可可香,無煙焦味、霉味或其他異味 理化指標(biāo): 項(xiàng) 目 指 標(biāo) 含脂量% 10-12 水 分% ≤3 灰 粉%(脫脂干態(tài)) 輕堿≤10、重堿≤12 細(xì) 度% >99.60(200 目/英寸)標(biāo)準(zhǔn)篩選通過 PH 值 輕堿6.5±0.3、重堿7.2±0.3 衛(wèi)生指標(biāo): 項(xiàng) 目 指 標(biāo) 菌落總數(shù)(個(gè)/g) ≤ 1000 酵 母 菌(個(gè)/g) ≤ 30 霉 菌(個(gè)/g) ≤ 30 大腸菌群(個(gè)/100g) ≤ 30 致 病 菌 不得檢出  
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