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價格: |
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1 件起批 |
區域: |
山東 菏澤 定陶縣 |
關鍵詞: |
麥芽糊精高糖 國標麥芽糊精 DE15-20糊 |
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菏澤天邦生物制品有限公司為您提供高糖15-20麥芽糊精國標水分小于6麥芽糊精。de值在15%—20%時,稍有甜味,有一定的吸潮性,還原糖比例適當,能發生褐變反應,溶解性良好。在食品中使用,不會產生提高粘度的效果。麥芽糊精是經耐高溫α—淀粉酶水解,介于淀粉與麥芽低聚糖之間的一種產物,它的分子中含有經淀苷初步水解的α1→4和α1→6糖苷鍵的大分子糖類,水分小于6國標麥芽糊精
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