企業(yè)簡(jiǎn)介
真空油炸機(jī)原理：1、水在常壓下的沸點(diǎn)是100℃，因此在常壓下油炸溫度要遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于100℃，才能順利將食材內(nèi)部的水分脫出，而油溫采用傳統(tǒng)加熱方式，如爐火和電爐絲加熱，油溫難以控制，因此油溫容易過(guò)熱，使得被炸的食材切片外表面溫度過(guò)高而焦糊，內(nèi)部區(qū)域由于溫度不夠還在夾生狀態(tài)，由于受熱不均而導(dǎo)致的“外焦里嫩”降低了食材的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值[18]，還使得外表面很多有害物質(zhì)。2、而根據(jù)克勞修斯-克拉佩龍方程可以得出：水的沸點(diǎn)因壓強(qiáng)..
最新產(chǎn)品
-
價(jià)格面議 -
價(jià)格面議 -
價(jià)格面議 -
價(jià)格面議 -
價(jià)格面議 -
價(jià)格面議
相關(guān)供應(yīng)商
| 公司名稱 | 主營(yíng)產(chǎn)品 |
| 上海昀望科技發(fā)展有限公司 | 薯?xiàng)l生產(chǎn)線薯片生產(chǎn)線薯粉生產(chǎn)線蒸汽去皮機(jī) |
| 哈爾濱市佳旺寵物食品設(shè)備廠 | |
| 諸城市丹濰機(jī)械科技有限公司 | 凍肉絞肉機(jī)骨泥磨灌腸機(jī)斬拌機(jī) |
| 山東國(guó)譽(yù)自動(dòng)化科技有限公司 | 餅干生產(chǎn)線寵物飼料生產(chǎn)線膨化食品生產(chǎn)線方便面生產(chǎn)線 |
| 諸城市萬(wàn)業(yè)機(jī)械有限公司 | 真空和面機(jī)真空滾揉機(jī)真空拌餡機(jī)10公斤和面機(jī) |
| 諸城市鑫洋機(jī)械有限公司 | 清洗風(fēng)干流水線鹵煮鍋烘干機(jī)凈菜加工設(shè)備 |
| 諸城久泰機(jī)械有限公司 | 全自動(dòng)行星炒鍋夾層鍋攪拌料車 |
| 山東君悅凈化設(shè)備有限公司 | 凈化板排水系統(tǒng)更衣室配套產(chǎn)品 |
| 山東國(guó)譽(yù)自動(dòng)化科技有限公司 | 餅干生產(chǎn)線方便面生產(chǎn)線膨化零食生產(chǎn)線寵物飼料生產(chǎn)線 |
| 山東國(guó)譽(yù)自動(dòng)化科技有限公司 | 食品機(jī)械的制造研發(fā)多層連續(xù)式烤箱全自動(dòng)調(diào)味機(jī) |