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詳細(xì)介紹
設(shè)備介紹
1. 高溫槽，起著將入煮產(chǎn)品的煮熟作用。水槽內(nèi)的水通過蒸汽管道的蒸汽加熱，溫度有智能溫控儀調(diào)節(jié)設(shè)定，水溫的高低有電磁閥調(diào)節(jié)控制蒸汽流量，形成溫度自動(dòng)控制系統(tǒng)。
2. 通常蒸煮槽的溫度設(shè)定在85-90度之間。槽內(nèi)的產(chǎn)品通過波輪旋轉(zhuǎn)帶動(dòng)前行，通過調(diào)節(jié)波輪的速度控制產(chǎn)品在高溫槽內(nèi)熟化的時(shí)間。
3. 波輪旋轉(zhuǎn)還可勻速的將煮熟浮起的成品移動(dòng)到傳送網(wǎng)鏈轉(zhuǎn)至冷卻槽進(jìn)行冷卻。
4. 為防止蒸汽散發(fā)，蒸煮槽帶有蒸汽罩起收汽排汽的作用。
產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)
整機(jī)采用SUS304不銹鋼板制作，鏈條傳動(dòng)，配有調(diào)速功能(蒸煮速度、水流速度均可調(diào))操作簡(jiǎn)單安全、降低了勞動(dòng)力成本、減輕了勞動(dòng)強(qiáng)度、大大提高了生產(chǎn)效率，更重要的是杜絕了生產(chǎn)流程中諸多因人的因素而產(chǎn)生的食品質(zhì)量事故。
聯(lián)系方式
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